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🌟牛肉馅饺子(杂粮无糖面粉)✨

发布时间:2025-05-10 06:09:52来源:

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的牛肉馅饺子最是暖心!🍴今天教大家用杂粮无糖面粉制作健康又美味的饺子,低糖低负担,适合全家享用哦~🌾🍴

首先,准备材料:杂粮无糖面粉、新鲜牛肉、大葱、姜、鸡蛋、酱油、香油和一些自己喜欢的蔬菜(如胡萝卜或芹菜)。先把杂粮无糖面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发半小时,让面更有韧性。🥩🌿

接着,调制牛肉馅。将牛肉剁成肉末,加入切碎的大葱和姜末,打入一个鸡蛋,再加入适量酱油和香油,搅拌均匀。如果喜欢口感丰富,可以加入切丁的胡萝卜或芹菜,增加纤维感!🥄🌱

最后,包饺子啦!把醒好的面团分成小剂子,擀成薄皮,包入调好的牛肉馅,捏紧边缘。煮一锅开水,下入饺子,点三次冷水,直到饺子浮起即可捞出。一碗热气腾腾的牛肉馅饺子就完成啦!🍲💕

咬一口,外皮劲道,内馅鲜香多汁,健康又美味!😋🎉快动手试试吧!

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