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🎉家庭自酿醪糟(酒酿、甜酒、米酒)的做法🌟

发布时间:2025-05-10 07:18:40来源:

想在家轻松制作香甜可口的醪糟吗?跟着步骤来,让你轻松拥有自制的美味!쌀쌀한 겨울철에 먹기 딱 좋은醪糟, 이제 직접 만들어보세요~

首先准备好糯米或者大米,提前浸泡4-6小时,这样蒸出来的米更软糯。用电饭煲或者蒸锅将米蒸熟后,放凉至35℃左右。这时加入醪糟曲粉,记得搅拌均匀哦!发酵是关键,密封好容器,放置在温暖的地方发酵24-48小时。当看到米粒间出现透明的小孔,闻到淡淡的酒香味时,就成功啦!🍶✨

自制的醪糟不仅健康无添加,还能用来煮汤圆、做甜品,简直是冬日暖心必备!快来试试吧,感受亲手制作的乐趣吧~💛

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