🌟家庭版超简易糖醋排骨(香韧口感)的做法_家
发布时间：2025-05-10 07:25:48来源：
🌸糖醋排骨是许多人记忆中的经典美味！今天教大家做一款简单又诱人的家庭版糖醋排骨，保证让你一试难忘～😋
首先准备好食材：新鲜猪肋排500g、生姜几片、葱一根，以及调味料：白糖、白醋、生抽、老抽和清水。排骨洗净后焯水去腥，捞出沥干备用。热锅凉油，放入少量白糖小火慢慢熬化至琥珀色，倒入排骨翻炒均匀上色，接着加入姜片和葱段继续翻炒提香。倒入适量白醋、生抽和少许老抽，再加一碗清水没过排骨，大火烧开后转中小火慢炖约30分钟。期间记得时不时翻动排骨，防止粘锅。等汤汁浓稠时，撒点熟芝麻点缀，即可关火出锅啦！✨
这道糖醋排骨色泽红亮，酸甜适口，外皮微焦内里鲜嫩多汁，绝对是饭桌上的抢手菜！👨🍳👩🍳快动手试试吧～
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