【香榧坚果的功效与作用】香榧坚果,又称香榧子,是一种源自中国南方的珍贵干果,具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道独特、口感香脆,还被广泛用于传统中医和现代营养学中。以下是关于香榧坚果的主要功效与作用的总结。
一、香榧坚果的主要功效与作用
1. 润肠通便
香榧坚果富含油脂和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
2. 抗氧化
含有丰富的维生素E和多酚类物质,能够清除自由基,延缓细胞衰老。
3. 保护心血管
其含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,预防动脉硬化。
4. 增强免疫力
富含多种微量元素如锌、铁、镁等,有助于提高身体抵抗力。
5. 安神助眠
中医认为香榧坚果有养心安神的作用,适合失眠人群适量食用。
6. 驱虫止痒
在传统医学中,香榧子被用来治疗肠道寄生虫,并可缓解皮肤瘙痒。
7. 美容养颜
维生素E和不饱和脂肪酸有助于改善皮肤状态,保持肌肤弹性。
二、香榧坚果的营养成分表(每100克)
营养成分 | 含量(单位) |
热量 | 670 kcal |
蛋白质 | 15 g |
脂肪 | 65 g |
碳水化合物 | 8 g |
膳食纤维 | 6 g |
维生素E | 12 mg |
锌 | 3.5 mg |
铁 | 2.5 mg |
镁 | 120 mg |
不饱和脂肪酸 | 50 g |
三、注意事项
- 香榧坚果虽好,但不宜过量食用,以免引起消化不良或上火。
- 湿热体质者应慎用,避免加重体内湿气。
- 建议选择无添加、自然干燥的香榧坚果,避免油炸或加工产品。
综上所述,香榧坚果不仅是一种美味的零食,更是一种具有多重健康价值的天然食品。合理食用,可以为身体带来诸多益处。