【鲜榨核桃露的做法】核桃露是一种营养丰富、口感醇厚的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。制作方法简单，只需几种基本材料，即可在家轻松完成。以下是对“鲜榨核桃露的做法”的总结与步骤说明。
一、
鲜榨核桃露的主要原料是核桃仁和水，也可以根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味。制作过程中需要将核桃进行浸泡、去皮、打碎、过滤等步骤，最终得到一杯香浓顺滑的核桃露。整个过程耗时较短，且无需复杂的工具，非常适合家庭操作。
二、做法步骤表
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备核桃 | 取适量核桃仁（约200克），去除外壳，保留核桃仁。 |
| 2 | 浸泡核桃 | 将核桃仁放入清水中浸泡30分钟至1小时，有助于软化核桃，便于后续打碎。 |
| 3 | 去皮处理 | 浸泡后，用手轻轻搓洗核桃仁表面的薄皮，去除外层的苦味物质。 |
| 4 | 打碎核桃 | 将去皮后的核桃仁放入搅拌机中，加入适量清水（约500ml），启动搅拌机打成细腻的浆液。 |
| 5 | 过滤出汁 | 用细纱布或滤网将核桃浆过滤，分离出核桃汁和残渣。 |
| 6 | 调味 | 根据个人口味，可加入适量白糖或蜂蜜调味，搅拌均匀。 |
| 7 | 冷藏饮用 | 可将核桃露冷藏后饮用，口感更佳。 |
三、小贴士
- 若喜欢更浓郁的口感，可以增加核桃用量。
- 使用新鲜核桃效果更佳，避免使用陈旧或变质的核桃。
- 没有搅拌机可用破壁机或手动粉碎器代替。
- 核桃露最好现做现喝，放置时间过长容易氧化变色。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出健康美味的鲜榨核桃露，既保留了核桃的营养价值，又带来了独特的风味体验。
