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玉米浓汤的做法

2025-10-20 18:20:54

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玉米浓汤的做法,真的熬不住了,求给个答案!

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2025-10-20 18:20:54

玉米浓汤的做法】玉米浓汤是一道营养丰富、口感绵密的家常汤品,适合在秋冬季节食用。制作方法简单,食材常见,非常适合家庭操作。以下是玉米浓汤的详细做法总结。

一、制作步骤总结

1. 准备食材:新鲜玉米、胡萝卜、洋葱、大蒜、高汤或清水、黄油或橄榄油、盐、黑胡椒。

2. 处理食材:将玉米粒剥下,胡萝卜和洋葱切丁,大蒜切末。

3. 炒香底料:热锅加黄油或橄榄油,放入洋葱和大蒜炒香。

4. 加入蔬菜:加入胡萝卜丁翻炒片刻。

5. 加入玉米和高汤:倒入玉米粒和适量高汤,煮沸后转小火炖煮10分钟。

6. 搅拌成浓汤:用搅拌机将汤打成细腻的浓汤。

7. 调味收尾:根据口味加入盐和黑胡椒,可选择加入少许奶油提升口感。

二、食材与用量表

食材 用量(约)
新鲜玉米 2个(约200克)
胡萝卜 1根(约100克)
洋葱 半个(约50克)
大蒜 2瓣
黄油或橄榄油 2汤匙
高汤或清水 500毫升
适量
黑胡椒 适量
奶油(可选) 1汤匙

三、小贴士

- 使用新鲜玉米口感更佳,也可以使用冷冻玉米粒。

- 如果喜欢更浓郁的口感,可以加入少量牛奶或淡奶油。

- 玉米浓汤可提前做好冷藏保存,第二天加热食用风味更佳。

通过以上步骤和材料,你就可以轻松在家做出一碗香浓可口的玉米浓汤了。

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