【芝香烤菠萝的家常做法】芝香烤菠萝是一道融合了水果香甜与芝士浓郁风味的创意甜点，不仅口感丰富，而且制作简单，非常适合家庭制作。以下是这道甜点的家常做法总结，帮助你轻松掌握关键步骤和材料。
一、
芝香烤菠萝的做法并不复杂，主要依靠新鲜菠萝和芝士的搭配，通过烤箱烘烤，使菠萝的酸甜与芝士的浓郁完美融合。在准备过程中，需要注意菠萝的挑选、切法以及芝士的用量，以保证成品口感最佳。此外，可根据个人口味添加适量蜂蜜或糖来提升风味。
二、详细步骤与材料表
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备材料 | 菠萝1个、马苏里拉芝士200g、黄油适量、蜂蜜或糖适量（可选） |
| 2 | 处理菠萝 | 将菠萝去皮、去芯，切成厚度约1cm的圆片，摆放在烤盘上 |
| 3 | 加入芝士 | 在每片菠萝上放适量芝士，确保覆盖均匀 |
| 4 | 烘烤处理 | 预热烤箱至180℃，放入菠萝片烤约15-20分钟，直至芝士融化并呈现金黄色 |
| 5 | 涂抹酱料 | 可根据喜好，在烤好后刷上少量蜂蜜或撒上糖粉增加风味 |
| 6 | 完成装盘 | 稍等片刻冷却后即可食用 |
三、小贴士
- 选择熟度适中的菠萝，过生或过熟都会影响口感。
- 芝士建议使用熔点较低的种类，如马苏里拉芝士，更容易融化。
- 若喜欢焦香口感，可在最后几分钟调高温度至200℃进行上色。
- 可搭配冰淇淋或椰奶一起食用，风味更佳。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出美味的芝香烤菠萝，既适合日常享用，也适合招待朋友，是一道兼具颜值与美味的甜点选择。
